根据中央的精神，垃圾分类是实现生态文明建设的一个非常重要的手段。以前国家搞供销社系统，其实就是在做垃圾分类。当时因为中国资源贫乏，外国控制了我们的资源，所以把有用的资源充分再利用，作为解除封锁的手段，是不得已而为之。

目前，在很多地方，居民生活垃圾分为厨余垃圾、有害垃圾、可回收垃圾等四大类。这种分类是比较科学的，但并不要求一定要分成这四类。

有专家强调，目前我国垃圾分类主要是将湿垃圾和干垃圾分开。虽然这两类垃圾是分开的，但湿垃圾需要更仔细地分类和区别对待。目前湿垃圾基本可以分为三类：（1）是宾馆饭店的厨余垃圾；（2）是社区家庭的厨余垃圾；（3）一类是农贸市场的厨余垃圾。

因为方法涉及食品安全，所以里面还有垃圾油脂，必须分开处理。农贸市场、菜市场等地的其他餐厨垃圾，主要是果蔬等纤维类垃圾物，还有一些肉类。因为肉类含有脂肪，从食品安全角度来说是有害的，还是分开比较好。这两种东西都有相对集中和固定的生产场所，很容易分类收集，找到抓取者。

最难分类的是家庭厨余垃圾。厨余垃圾含有较高的有机物和蛋白质，汤的剩菜也会有较多的水分，容易腐烂产生恶臭，滋生蚊蝇细菌，传播疾病。

信有达环境最新研发的餐厨垃圾一体化处理设备，以微生物为主要处理载体，绿色健康排放，能耗低，符合无害化处理要求，极大满足客户需求。本发明外观新颖，结构合理，占地面积小，可以单机独立运行，也可以模块组合运行，降解所有有机垃圾，设计定制方案。可灵活配置多个模块，满足客户多样化需求，大大提高项目运营效率。

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