国内的餐厨垃圾成分复杂，有机物和无机物混杂的固液混合状态。既包括各种蔬菜、水果等软性有机垃圾，又包括铁勺、木筷、瓷质/玻璃 /塑料餐具等硬性无机物，将有机物和无机物分离具有相当的技术难度。因此如何将餐厨垃圾中的有机物完全提取，避免造成有机物浪费，并且能够将无机物完全去除，是一个长期困扰餐厨垃圾处理行业的世界性难题。

江苏信有达是一家以环保应用设备制造为主的制造商，提供餐厨垃圾处理系统解决方案，包括设备，技术支持以及后期售后服务，提供一体化综合性服务，餐厨垃圾处理设备可以把小区、餐饮行业、菜市场垃圾里面的剩饭，菜叶，剩菜降解为无污染的水和有机营养土，随污水管道排出，为可持续发展提供了更好的环保策略。

餐厨垃圾处理技术工艺介绍

餐厨垃圾处理工艺是将收集来的餐厨垃圾经过简单的预处理后与微生物菌种按照一定比例混合后投入设备内进行降解，利用微生物的活性，对餐厨垃圾内的有机进行分解，可将有机质垃圾分解为水和有机营养土，实现餐厨垃圾的无害化处理、减量化处理和资源化利用。
餐厨垃圾处理设备优势

1.占地面积小

设备采用模块化设计，占地面积小，便于安装移动；

2.易操作

自动化程度高，智能化云管理平台一人操控即可完成整个处理过程，避免人与物料的直接接触；

3.耗能少

采用生物菌种常温降解技术，降解过程中产生热能，投入能源少，处理费低；

4.保温好

主体保温设计，配有辅助加热系统，确保低温环境下设备能够正常运行；

5.易收集

密闭降解、无臭气外溢、集中收集处理，极大减少了对环境影响；

6.寿命长

设备主体采用不锈钢特殊材质，抵抗物料腐蚀，使用寿命长；

7.效果好

减量率高，可达90%，处理速度快，无噪音污染和其他危害。