由于城市发展的差异，垃圾处理的方式也有所不同。每种垃圾处理方式在实际应用过程中都有其优缺点。充分挖掘餐厨垃圾处理方法中存在的问题，进行有针对性的分析和探索，找到合适的餐厨垃圾处理方法和设备，是提高餐厨垃圾处理效果和垃圾利用率的重要基础。

1)粉碎直排式餐厨垃圾处理法是过去餐厨垃圾处理的主要方法，是将垃圾充分粉碎，通过水力冲击排入城市污水，然后与城市污水一起处理。这种形式虽然方便，但在实际过程中不利于环保。

2)填埋处理是许多地区经常使用的一种废物处理方法。同时填埋餐厨垃圾和生活垃圾，从而达到降解的目的。这种餐厨垃圾处理方式是对土地资源的浪费。

3)施肥处理是近年来发展起来的一种新颖的餐厨垃圾处理形式，可以将餐厨垃圾中的微生物充分施入土壤，从而改善土壤质量。这种餐厨垃圾处理方式更环保，利用效果好，但成本较高。

4)将餐厨垃圾处理成能源，应用于电力开发项目。这种方法是目前我国推广的垃圾处理方法。虽然成本和投资较高，但在未来可以对环境保护和社会能源利用起到很强的推动作用。

因此，在过去和现在的餐厨垃圾处理形式中，经过不断探索，已经有很多餐厨垃圾处理的方式付诸实践，解决了大部分餐厨垃圾的压力问题。然而，在实践中会发现许多问题和不足。近年来，江苏信有达环境一直在深度研发制造环保型餐厨垃圾处理设备，并推出了就地处理型餐厨垃圾处理设备，可用于处理餐厨垃圾、菜市场垃圾等有机垃圾，以科学高效的厨余垃圾处理方式改善目前的厨余垃圾处理难题。

江苏信有达环境设备制造有限公司是餐厨/果蔬类有机垃圾资源化处理方案服务商。主张餐厨/果蔬类有机垃圾通过微生物高温好氧快速降解堆肥技术就地无害化、减量化处理，集中资源化、市场化利用。致力于建设生态、健康、绿色、共享的循环经济产业链。