对于餐厨垃圾的处理,主要是通过设备对这些废弃物进行二次处理和转化,将无用的垃圾转化为可利用的资源,实现资源的循环利用。目前,人们经常采用堆肥技术,这也是餐厨垃圾无公害处理的重要手段之一。
近年来,随着社会的发展,人们的生活水平也越来越高。由于中国独特的饮食文化,餐桌上的垃圾越来越普遍,餐厨垃圾的产量也在不断增加,相应的垃圾处理设备也在逐步增加。但由于餐厨垃圾成分复杂,地区差异较大,对其处理有特殊要求。
当今社会,垃圾处理技术日益完善,特别是在一些发达国家,这里的表现更为突出,可以有针对性地进行大规模处理。然而,根据我国目前垃圾处理技术与发达国家仍有较大差距。
此外,废物回收技术可以与废物处理设备的高效利用相结合。目前,国内除了以下部分的加工技术达到了比较完善的水平外,其余大部分都处于发展水平,还有很大的发展和进步空间。
我国餐厨垃圾处理标准化起步较晚。目前,餐厨垃圾处理设备主要有两种规格:一种是小型垃圾处理设备,如餐饮单位使用的自动小型处理器。该设备主要采用密闭式发酵系统,在内部加入专用菌剂处理餐厨垃圾,通过微生物的作用,在几个小时内完成发酵;另一个是大型集中处理系统,主要采用厌氧发酵技术。
该系统主要包括:垃圾预处理(破碎、分离、除杂等)、废油处理、厌氧发酵、沼气发电或蒸汽发生、臭气处理、废水处理、自动控制系统等主要环节,这类工厂流水线规模大,工作效率很高。
两种装置的用途相同,规模效率也有很大差异,但各有优势。对于小型设备,智能方便,占地面积小,使用方便,更适合人们的日常生活。大型机械的动力优势使其工作效率得到了质的提高,对城市垃圾的集中处理有较好的适应性。
江苏信有达环境设备制造有限公司是餐厨/果蔬类有机垃圾资源化处理方案服务商。主张餐厨/果蔬类有机垃圾通过微生物高温好氧快速降解堆肥技术就地无害化、减量化处理,集中资源化、市场化利用。致力于建设生态、健康、绿色、共享的循环经济产业链。