我国餐厨垃圾的主要特点是产量巨大、含水量高、有机质含量高、杂质复杂。由于我国饮食文化和生活习惯的不同，一日三餐的厨余垃圾特性差异很大。比如早餐的厨余垃圾含盐量高，午餐和晚餐的厨余垃圾含油量高。

近期有读者问，你们是如何处理餐厨垃圾渗滤液中的油的？那么今天小编就给大家简单介绍一下，我们是如何处理餐厨垃圾渗滤液中的油和盐的。

餐厨垃圾渗滤液中的油，主要是动植物油，本身就具有回收利用的价值。通常前端的餐厨垃圾处理设备备会配备一个榨油装置，先把油榨出来。餐厨垃圾渗滤液经过除油除渣设备预处理后，首先经过MCR反应器去除大部分悬浮物和油，然后到达隔油调节池。

原水在调节池中均质，油进一步分离，然后渗滤液通过提升泵打入气浮和深度滤油设备，进入我们设备的含油量已经大大降低。

因为无机盐不能降解，我们的设备对无机盐没有明显的去除。国家管理标准很少考核含盐指标，所以盐不是去除的重点，但是高浓度的盐会抑制活性污泥，所以我们投加了耐盐性高的微生物菌剂来保证系统的生物活性。

经气浮和深度除油后的垃圾渗滤液进入中间池暂存。中间池的流出物被泵入后续的生化反应系统。在这个生化阶段，采用两级A/O MBR工艺，降解垃圾渗滤液中大部分COD和氨氮，可以达标排放！

餐厨垃圾渗滤液经过高效除油除渣处理后，可以达标排放，符合餐厨垃圾处理“减量化、无害化、资源化”的处理原则，有利于环境保护，也可以增加人类对可再生资源的利用，符合我国低碳、节能、环保的发展战略！

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