当前深圳每天产生厨余垃圾5000多吨，但是处理能力仅3000吨左右。深圳市正在加快推进厨余垃圾分类处理设施建设，重点推动光明、龙华等区的4个大型集中处理项目落地建设，各区也将加快小型处理设施建设，力争明年底时全市厨余垃圾处理能力达到6000吨/日，基本满足处理需要。（深圳特区报）

深圳并不是特例，随着垃圾分类的推广，其他各大城市同样存在着垃圾处理能力不能满足需要的情况。大型厨余垃圾集中处理设施建设的进度当然不可放松，但基于其建设速度慢、投资成本高等特点，加快小型厨余垃圾处理设备设施建设是一个快速解除厨余垃圾围城困境的高效方法之一。

厨余垃圾来源于每个家庭、餐馆、食堂、菜场等区域，分布不集中，如果全部定点收运集中送至大型垃圾处理站进行处理，会出现很多难题：

一、加大了大型垃圾处理站的工作负荷。

二、垃圾收运需定时定点，并且避免出现混装混运现象。垃圾收运车辆的升级和环卫人员的交通安全问题。

三、如果收运不及时，将会引起厨余垃圾发臭变质，影响周围居民生活环境。

所以，各区域加快小型厨余垃圾处理设施建设是很有必要的。

小型厨余垃圾处理设施，即小型餐厨垃圾就地处理智能一体机，从源头进行减量，垃圾减量率高，产出废水或者少量残渣，可直接纳管排放或做花肥。节能环保，对环境无二次污染风险，占地面积小，投资成本低，可快速安装运行并解除农贸市场、中转站、商场、小吃街等区域垃圾处理难题，做到厨余垃圾就地处理，节省收运环节相关费用。

加快小型厨余垃圾处理设施建设是城市大型垃圾处理站的有效补充，也是推进厨余垃圾就地处理进程的很好选择。

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