餐厨垃圾无害化处置和综合利用是落实绿色发展理念的环境治理实践，是城市综合管理和公共服务的重要组成部分，是惠民民生工程。

餐厨垃圾处理是环保行业的一个新兴业务领域，目前处于起步阶段。随着“十二五”和“十三五”加强城市生活垃圾处理和建设文明生态城市的要求，国家层面关于餐厨垃圾收集、运输和处理的各项法律法规逐步完善，餐厨垃圾资源化利用和无害化处理进一步实现“有法可依、有例可查”。

虽然2018年以来我国餐厨垃圾处理设施建设从东部沿海地区逐步扩大到内陆地区，但贵州、山西、海南等地区的餐厨垃圾处理设施也开始建设；但由于开发时间较早，北京、上海、江苏、广东、重庆、湖南等地区餐厨垃圾处理设施明显较多，餐厨垃圾处理能力差距大于其他地区。

餐厨垃圾具有污染源和可再生能源的双重特征。如果处理得当，它可以变废为宝。虽然可以提供有价值的可再生能源，但也会带来一系列的环境污染问题。餐厨垃圾的处理影响生态环境和人类健康，已经引起社会的广泛关注。为了加强餐厨垃圾的处理，国家出台了一系列政策。江苏信有达作为环保设备的生产企业，自然希望为餐厨垃圾的无害化处理做出贡献。

江苏信有达在多年湿式垃圾处理经验的技术积累基础上，针对餐厨垃圾、食品、果蔬、园林绿化等有机垃圾处理的现状和需求，自主研发多型号、多用途的餐厨垃圾处理器。

餐厨垃圾处理设备主要采用高温好氧微生物降解技术，利用好氧微生物的生化原理，在微生物菌株的分解过程中产生各种降解酶来降解餐厨垃圾和有机物。餐厨垃圾中的碳水化合物、蛋白质和脂肪24小时降解，食物变成水蒸气、二氧化碳、热能和一部分残渣。这种厨房垃圾处理器可以在现场减少湿垃圾，而无需大规模操作厨房垃圾。我们可以为客户提供定制的餐厨垃圾现场处理解决方案，并根据客户的现场要求设计施工方案。

江苏信有达将一路跟随有关部门的指示，潜心研发如何快速解决垃圾处理问题，现阶段信有达环境研发了餐厨垃圾处理设备、菜场垃圾处理设备以及果蔬垃圾处理设备和相关部件的总成单品，信有达环境的设备具有自动化程度高、占地面积小、节能减排、减量率可达92%等优势，完全处理过的垃圾可以有机基肥再次循环利用，充分实现了垃圾的无害化、减量化、资源化、市场化的应用，餐厨垃圾处理——信有达环境是认真的。