易腐垃圾中的剩饭剩菜容易腐烂，产生难闻气味，容易滋生蚊蝇。传播疾病，危害居民身体健康。天气热的时候，还容易加速微生物的生长繁殖，污染垃圾堆周边地区。

易腐垃圾水分高，容易污染如纸张、塑料、衣服、家具等其他可回收的“好垃圾”，可一旦这些“好垃圾”被易腐垃圾污染后，就没人愿意再去回收了。所以易腐垃圾大量降低了垃圾的可回收利用比率，增加了城市的垃圾处理量。即一袋易腐垃圾坏了一桶可回收物。

易腐垃圾本身含足够多水分，腐烂后还会产生更多水分，与其他垃圾混合后，形成最难闻和最难处理的垃圾渗滤液，这些散发着臭味的墨黑色液体，在通过垃圾车转运的过程中，特别容易渗漏出来，污染沿途道路。另外，在垃圾中转站、压缩站，对易腐垃圾进行压缩后，也会产生大量的渗滤液，不得不就地建设污水处理厂或处理设施，大幅度增加了建设和处理成本。

垃圾填埋场的陈年渗滤液，容易污染土壤和地下水源，在垃圾填埋场，易腐垃圾填埋封存期每年都会产生大量的陈年渗滤液，为了防止渗漏污染地下水或造成二次污染，不得不花大价钱建设单独的渗滤液工厂进行处理，处理难度可想而知。

易腐垃圾降低垃圾焚烧发电的热值，易腐垃圾水分较大，影响垃圾发电效率。为了使其焚烧彻底，还需添加煤油等助燃物。大大增加垃圾发电成本。另一个严重的问题是焚烧时会产生剧毒气体二恶英，增加处理成本。

对易腐垃圾分类收集，集中处理，易腐垃圾占据了我们生活垃圾的很大部分，其实易腐垃圾是宝贵的生物质资源，应该进行分类再利用，平时我们厨房产生的瓜皮果屑，剩饭剩菜等应该单独收集放置，收集厨余时注意，不要把塑料袋、保鲜膜、纸巾、一次性餐具等和厨余一起混放，这会严重影响后续处理，如果收集的厨余垃圾水分过多，应该沥干水分后单独收集，收集好的易腐垃圾，可以放置到社区回收站，这些垃圾处理设备就地资源化减量化无害化，把易腐垃圾重新变成资源。

江苏信有达环境设备制造有限公司是餐厨/果蔬类有机垃圾资源化处理方案服务商。主张餐厨/果蔬类有机垃圾通过微生物高温好氧快速降解堆肥技术就地无害化、减量化处理，集中资源化、市场化利用。致力于建设生态、健康、绿色、共享的循环经济产业链。